コーヒーで毎日の習慣を変えたい——そんな期待を込めて話題になっている「スリモアコーヒー（Slimore Coffee）」 ダイエットや体重ケアをうたう機能性表示食品として注目されていますが、「近所のドラッグストアやスーパーで買える？」と気になる人も多いはず…

麹（こうじ）づくりの入り口に立つ「種麹（たねこうじ）」 お味噌や甘酒、塩麹、醤油、さらには自家製の甘酒や発酵食品づくりまで、種麹があれば発酵作りの幅がぐっと広がります。 「種麹は、近所のスーパーで買えるの？」と疑問に思う方も多いはず。 今回は…

赤いとうもろこし「大和ルージュ」。見た目のインパクトもさることながら、甘みもしっかりあるということで気になっている方、多いと思います。 この記事では「実際に調べた」情報をもとに、どこで買えるのか、買うときのコツ、季節や在庫の事情まで、詳しく…